9月23-24日,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的第三届中国餐饮营销力峰会在北京举行。在会上,发布了《2021中国餐饮营销力白皮
海信南方大厦位于深圳市南山区后海,是片区九宫格组团的一个中心位置,海信大厦2-3楼都有誉兴美食餐厅,供餐人数可达3000人次。餐厅干净整
8月29日,北京商报记者在线下走访过程中发现,海底捞加入小酒馆阵营,推出Hi捞小酒馆。无独有偶,近年来,巴奴、老乡鸡、和府捞面等多家餐
民以食为天。餐饮行业是一个海量市场,也为社会贡献了大量就业岗位,是事关促消费、稳就业、惠民生的重要行业。但受新冠肺炎疫情影响,2020
以品质、服务著称的海底捞似乎突然不香了。7月30日,针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事,海底捞回复北京商报记者称,抽检时
对餐饮人宋晓波来说,这半年的日子着实不太好过。突如其来的新冠肺炎疫情让她经营的烧将居酒屋在1月26日被迫关了门,这家位于华熙LIVE·五棵
新发地市场疫情暴发后,不少海鲜市场、商超企业以及网络平台纷纷下架三文鱼等海鲜产品,日料餐饮店的经营深受冲击。记者昨天探访发现,随着
端午临近,除了传统的食品企业粽子热销外,今年,重庆市各大餐饮企业也纷纷抢吃粽子市场,包装和口味及跨界混搭,都非常吸睛。今年,菜香源
5月18日,太原市消费者协会、太原市烹饪餐饮协会及太原市食品安全学会,邀请省城积极响应使用公筷公勺倡议的20家知名餐饮企业共话推广落实
随着欧洲多国逐步解禁,英国也在近期宣布解除限制令的具体方案,但是8日,政府仍然提醒民众,需要认真遵守各项居家防疫规定,避免随意外出
皖美徽菜云端GO2020安徽省美食云展消费促进月活动10日启动。该活动遴选安徽省16地市127个优质餐饮品牌,推出数百个精选菜肴展示。据介绍,
五一假期,厦门大部分餐饮门店恢复堂食,不少市民也选择外出尝鲜。记者日前随同市场监管人员对部分旅游景区及周边餐饮服务单位进行检查时发
疫情防控期间,在有序复工复产的同时如何最大限度降低用餐风险,餐饮行业从业者通力合作,餐饮经营新模式无接触餐厅应运而生。近期,中国饭
4月,北京的春天已至,同时也是国内餐饮行业真正意义上的春天。在经历了两个多月的疫情后,餐饮行业从闭店到逐步复工,再到如今加快复工,
持续放开堂食 拓展线上销售石家庄餐饮企业重迎烟火气随着各地复工复产节奏的加快,餐饮消费需求逐步得到释放,越来越多的人们走进餐厅,感受
中午的号已经放完了,请下午4点再来拿号啊。4月12日下午1点左右,海底捞重庆万象城店外,还有不少等位的消费者。此前,因受疫情影响遭到重
月前两周,餐饮食品行业刚喜提提振消费政策,还没尝到甜头就接连遭遇种种尴尬:这边厢,海底捞、西贝接连遭遇先涨价而后道歉,最后还是恢复
海底捞血旺半份从16元涨到23元,喜茶豆豆波波茶从25元涨到27元,西贝莜面村一份外卖土豆条炖牛肉80元……近日,多家知名餐饮企业涨价的消息引发热
近日,有眼尖的消费者发现,原本爱吃的几家餐饮品牌纷纷出现价格上涨的现象。长时间居家隔离的人们,屡屡在各大社交平台上发出要报复性消费
尽管疫情不可避免会对经济发展带来影响,但随着国内防控形势向好,经济运行的生机与活力正不断显现。商场的消费活跃指数上升、零售的开店量
中国连锁经营协会3月18日发布的《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》(以下简称《报告》)显示,连锁餐饮业作为疫情下受损最严
一场疫情让餐饮业陷入寒冬,客流骤减、收入大降。随着疫情防控形势好转,堂食陆续开放,但恢复元气仍需时日。触网接单、开发简餐、外送团餐
网红小吃店排起了长队,饭店又要取号呷饭了,熟悉的长沙回来了,真好。3月15日,长沙市民倩倩在发了这样一条朋友圈,收获了40多个赞。随着
日前召开的国务院常务会议指出,各地要对邮政和各种所有制快递企业给予一视同仁的通行便利,推动打破乡村、社区最后一公里通行和投递障碍。
新型冠状病毒疫情牵动人心,北京市集中收治新冠病人的地坛医院,为疫情抢建的新住院部刚刚完工,但配套设施尚不完善。亚洲餐饮联盟执行主席
下馆子更青睐分餐制、百年老字号开线上餐厅、星级大厨线上指导做菜……随着沈城餐饮企业陆续复市营业,记者在采访中了解到,为全面做好疫情防控
自热火锅成了超市里的断货王。北京商报记者日前连续走访美廉美、BHG以及部分社区超市发现,海底捞、小龙坎等火锅品牌的自热小火锅产品出现
国民营养计划(2017-2030年)中提出,开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范推广。加强对传统烹饪方式的营养化改造,研发健康烹饪模式。推广
红花椒是川菜特别是火锅里的主要配料之一,麻麻的口感让人回味...
尽管生鲜电商已经吸引了一批忠实用户,大部分平台目前依然处于...
今天(7月13日)上午,国务院新闻办召开新闻发布会,海关总署统计...
在今天(7月13日)上午的新闻发布会上,海关总署公布了部分重点商...